Resep Cara Membuat Perkedel Ikan - Berikut ini adalah Resep Cara Membuat Perkedel Ikan yang bisa kamu coba, baik untuk cemilan di kala senggang ataupun pelengkap saat makan. Inilah resepnya:
Bahan dan Bumbu Membuat Perkedel Ikan :
- 200 gram fillet ikan kakap
- 50 gram jagung manis
- 2 butir telur ayam
- 1 batang daun bawang, iris halus
- 50 gram wijen putih
- minyak goreng secukupnya
Haluskan :
- 3 butir bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1/2 sdt ketumbar
- 1/2 sdt merica bubuk
- garam dan gula secukupnya
Cara Mudah Membuat Perkedel Ikan :
- Campurkan fillet ikan dengan jagung manis
yang sudah dihaluskan. Campurkan juga dengan 1 butir telur ayam dan
bumbu halus, aduk adonan hingga rata.
- Olesi loyang dengan minyak goreng,
masukkan adonan dan ratakan. Kukus hingga matang, angkat lalu potong
perkedel berbentuk persegi atau sesuai selera.
- Celupkan perkedel ke dalam 1 butir telur
ayam yang dikocok, gulingkan ke dalam wijen. Setelah rata, goreng dengan
minyak panas hingga matang. Angkat, tiriskan dan sajikan.
Baca dan praktekkan juga Resep Masakan atau Kue yang ada di Dr. Resep dan Semoga Informasi Resep Cara Membuat Perkedel Ikan Bisa Membantu Anda. Selamat memasak dan mencoba !!
Terimakasih anda telah membaca artikel tentang Resep Cara Membuat Perkedel Ikan. Jika ingin menduplikasi artikel resep masakan Berkategory Resep Kue atau Resep Masakan ini diharapkan anda untuk mencantumkan link http://dr-resep.blogspot.com/2013/09/resep-cara-membuat-perkedel-ikan.html. Terimakasih atas perhatiannya.
Resep Masakan dan Kue
Published:
2013-09-18T23:40:00-07:00
Title:Resep Cara Membuat Perkedel Ikan
Rating:
5 On
22 reviews